Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi

• Porsiyonluk Yaş Pasta için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım çay bardağı ılık süt
  • 2 kaşık kakao
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Arası ve üzeri için:
  • 1 paket kakaolu pasta kreması
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Süslemek için:
  • Çilekli ve vanilyalı sos

  Üzerini pasta kreması yerine krem şanti ile kaplayabilirsiniz. eğer kekleriniz sert olursa şekerli süt ile ıslatabilirsiniz.

Porsiyonluk Yaş Pasta Yapılışı

1. Mikser kabına yumurta ve şekeri alalım iyice çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyelim çırpmaya devam edelim. Son olarak unu ekleyelim çırpalım. Kahvaltılık cam kaseleri yağlayalım ve unlayalım hamuru kaselere paylaştıralım. Kaseleri fırın tepsisine alalım ve önceden ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Pişen keklerimizi soğutup kaselerden çıkaralım ortadan bölelim. Pasta kremasını sütle iyice çırpalım keklerin arasına krema sürelim ve diğer katını kapatalım bu şekilde 6.7 tane porsiyonluk pasta yapmış oluyoruz. Kalan pasta kremasıyla pastalarımızın dışını ve üzerini kaplayalım üzerine şeritler halinde çilekli ve vanilyalı sos gezdirelim ve kürdanla bir aşağı bir yukarı çelip desen oluşturalım. Dilerseniz her pastayı farklı şekilde süsleyebilirsiniz. Pastamız buzdolabında soğuduktan sonra servise hazırdır.