Kuş Yuvası Kurabiye için Malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kuş Yuvası Kurabiye Yapılışı
- Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp yumuşayana kadar yoğuruyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip azar azar un ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurdan küçük parçalar alıp sarımsak sıkacağının içine koyuyoruz ve sıkacağı tepsinin üzerine getirerek sıkıyoruz ve içindeki hamurun tamamını üst üste gelecek şekilde sıkıyoruz. Hamur bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz. Kurabiyelerimizin üzerlerine parmağımızla bastırıp yuva şekli veriyoruz ve içlerine boncuk şekerleme koyuyoruz ve önceden ısınmış 200 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder